segunda-feira, 26 de setembro de 2011

Compartilhando Experiências com a Alimentação Viva - Reunião de Outubro de 2011



“Comer é uma necessidade, mas comer com inteligência é uma
arte”. (Duque François de La Rochefoucauld)

Data: 02/10/2011 (domingo)
Horário: das 09:00 às 13:00 horas
Local: Residência de Laurita
Rua Álvaro Alvim, 126 – Bairro Caiçara/Vila Amaral – Belo Horizonte
(MG)

>> Trazer: 02 maçãs e um molho de folhas verdes já lavadas (por pessoa) para
o suco vivo, frutas e legumes, para o almoço e sobremesa. Quem já sabe
germinar sementes pode trazer também sementes germinadas, pois elas é
que nos sustentam, criam energia vital e nutrem. Quem ainda não sabe o
processo de germinação, terá a oportunidade de aprender nos encontros.
>> Foco: preferencialmente desidratação de alimentos, farinhas, etc.

>> Transporte coletivo: ônibus 4201 (na Av. Afonso Pena esquina com Rua
Espírito Santo). Descer no ponto final, que é na esquina com a Rua Alvaro
Alvim. Também pode ser utilizado qualquer ônibus que pare no Shopping
Del Rey (64, 3502, 3503, 4032, 4150, 70, 54, etc). Referência: Carrocerias
Paraiso, Centro de Distribuição da Santa Cruz Acabamentos.

Aguardamos vocês!

Com amor,

Laurita, colaboradores do Projeto Girassol, Coletivo de Alimentação Viva e demais interessados na disseminação deste estilo de vida.
Telefones para contato: 3280-6491 (hor.comercial) – 9941-1117 – 3412-9487.

Curso de Especialização em Agricultura Biológico-Dinâmica (Pós Lato Sensu ou Extensão Universitária)


ETAPA 1
FUNDAMENTOS DA AGRICULTURA BIOLÓGICO-DINÂMICA
Extensão Universitária ou Aperfeiçoamento - (270 horas/aula)

No decorrer de 1 ano (a cada 3 meses):
Módulo 1 - A Terra - 17 a 23 de setembro 2011 (6 dias aulas)
Módulo 2 - A Planta - 21 a 27 de janeiro 2012 (idem)
Módulo 3 - O Animal - 5 a 11 de maio 2012 (idem)
Módulo 4 - O Ser Humano - 11 a 17 de agosto 2012 (idem)
ETAPA 2
CONSULTORIA BIODINÂMICA
Curso de Pós-Graduação Lato Sensu (Especialização Profissional) ou Extensão Universitária (para quem não possui graduação)(+ 150 h/a = total: 420 horas/aula)

Módulo 5 - Consultoria e Projetos (6 dias em abril)
Módulo 6 - Educação de adultos - (6 dias aulas presenciais em outurbro - com apresentação dos TCC)
ETAPA 3
ENSINO DA BIODINÂMICA
Curso de Pós-Graduação Lato Sensu (Especialização Acadêmica) ou Extensão Universitária (para quem não possui graduação) (+ 40 h/a = total: 460 horas/aula)
Módulo 7 - Metodologia do Ensino - (3 dias de aulas presenciais em fevereiro)